Claudie Mercier, populaire créatrice de contenu québécoise et coach de Pilates, a vécu un cauchemar culinaire récent qui a rapidement fait le buzz sur les réseaux sociaux.
En commandant une salade Bangkok pour un souper rapide chez la
rôtisserie St-Hubert, elle a découvert, à sa grande horreur, du
poulet pratiquement cru dans son assiette. Cette mésaventure,
partagée en stories Instagram, a semé la panique chez ses abonnés
et ravivé des plaintes similaires contre la chaîne
emblématique.
@claudiemercier_
Tout a commencé par une première bouchée anodine. « JE VIENS D’AVALER UN POULET CRU!!!! », a lancé Claudie en story, filmant son assiette avec effroi.
La texture étrange du poulet l’a alertée immédiatement : la viande était rosée et saignante, loin d’être cuite. Paniquée, elle a tenté de tout vomir pour éviter une intoxication, craignant surtout la salmonelle, une bactérie redoutable qui peut causer fièvre, diarrhée et hospitalisation.
@claudiemercier_
Claudie a tenu à préciser qu’elle n’avait « jamais eu
de problème avec la chaîne auparavant », soulignant la
surprise totale de l’incident. Ses captures d’écran montrent
clairement le poulet cru, avec des veines visibles, confirmant la
gravité de la situation. Heureusement, pour l’instant, elle se
porte bien, mais l’expérience l’a traumatisée.
La story de Claudie a explosé en visibilité, attirant des centaines
de réactions. Sur Instagram et Reddit, des abonnés ont partagé
leurs propres horreurs : « C’est arrivé à ma sœur aussi au
Saint-Hubert… vraiment pas cuit, inacceptable », témoigne
l’un. D’autres évoquent des hospitalisations après avoir consommé
du poulet mal cuit de la chaîne, renforçant l’inquiétude
collective.
Cette saga n’est pas isolée. Bien que St-Hubert soit synonyme de poulet rôti juteux depuis 1951, des plaintes récurrentes sur les réseaux pointent des cuissons insuffisantes, surtout en mode prêt-à-manger. Claudie, suivie par des milliers, a amplifié le scandale, appelant à plus de vigilance en cuisine.
@claudiemercier_
Déterminée, Claudie envisage sérieusement de porter plainte contre St-Hubert pour ce « service reçu » potentiellement dangereux. À ce jour, la chaîne n’a pas réagi publiquement, laissant les clients dans l’incertitude. Cette affaire rappelle l’importance de vérifier ses plats, surtout avec des enfants ou des femmes enceintes comme son amie mentionnée.
Et vous, avez-vous déjà croisé du poulet cru chez un resto populaire ? Partagez vos expériences en commentaires. St-Hubert, icône québécoise, devra-t-il revoir ses processus pour restaurer la confiance ? L’avenir le dira.
Vous pouvez aller voir toutes ses stories sur la saga poulet cru sur son Instagram: @claudiemercier_