Sur TikTok, la créatrice derrière @famille.mongrain secoue les normes du confort moderne avec un témoignage authentique sur sa vie en roulotte.
Depuis deux ans, elle cuisine avec le strict minimum : deux ronds au propane et aucun four traditionnel. Pour elle, acheter un gros four à 500 $ ou 600 $ serait un gaspillage. « J’ai vécu deux ans avec juste deux ronds, pas d’électricité, même quand j’étais en maison, j’ai jamais utilisé plus que deux en même temps. Un air fryer fait tout, un wok remplace le reste et c’est bien suffisant ! »
Son choix est réfléchi et adapté à sa famille. Pourquoi investir dans un énorme électroménager lorsqu’un simple air fryer ou une plaque peut tout faire ? Elle souligne que les petits appareils sont plus sécuritaires pour ses enfants, qui peuvent cuisiner sans risquer de se brûler. La flexibilité de ce mode de vie permet aussi d’acheter des aliments frais plus fréquemment, évitant le gaspillage de nourriture qui pourrit au fond d’un gros frigo.
Plusieurs abonnés lui conseillent d’acheter un four sous prétexte d’apparence ou de commodité. Elle réplique que l’utilité prime sur le paraître. « J’ai eu le four de mes rêves à deux portes, mais j’utilisais toujours la petite porte ! » Elle préfère investir son argent là où ça compte vraiment, que ce soit pour un nouveau wok ou des petits ramequins pour ses filles.
Son histoire remet en question la course à l’accumulation de biens et donne envie de repenser l’espace domestique. Avec un mini-four ou un four nomade sur le marché québécois, comme l’Omnia ou le Petromax, il est possible de cuisiner une tonne de plats – des gratins, des gâteaux, même des rôtis – pour une fraction du prix d’un four standard. La créatrice prouve qu’on peut être heureux avec peu, manger frais, et créer une ambiance chaleureuse en famille sans céder à la pression des produits de luxe.
Sa philosophie inspirante pousse à se demander : qui a vraiment besoin de plus, quand le bonheur se trouve dans la simplicité ?
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