Olivier Primeau n’a pas mâché ses mots récemment sur Twitter à propos de l’augmentation fulgurante du prix du filet mignon au Canada.
Avec un ton franc, il dénonce ce qu’il perçoit comme une dérive intolérable : le filet mignon, autrefois accessible à tous, est devenu un luxe réservé aux plus riches, un produit quasiment hors de portée pour la majorité des Canadiens et Québécois.
Primeau met en perspective cette hausse vertigineuse : il y a dix ans, il suffisait d’un peu d’épargne pour se permettre de savourer ce morceau de viande noble de temps en temps. Aujourd’hui, devoir économiser l’équivalent de dix repas pour s’offrir un seul filet mignon est devenu la norme, situation qu’il qualifie de « ridiculement injuste ». Plus qu’un simple produit alimentaire, ce prix exorbitant illustre selon lui un délabrement du pouvoir d’achat et une dégradation générale de la qualité de vie, notamment sous l’ère des gouvernements libéraux successifs.
Il reconnaît volontiers l’existence de solutions pour les consommateurs avertis, comme le fait d’aller chercher les meilleures offres à travers plusieurs épiceries, mais il souligne avec ironie que cela implique de sacrifier une demi-journée entière pour simplement manger convenablement, une contrainte qui n’existait pas auparavant. Cette situation fragile est accentuée par l’envolée du prix du logement, des loyers et des maisons, transformant un choix aussi simple que celui d’une pièce de viande en un véritable casse-tête financier pour bien des familles.
Ce coup de gueule d’Olivier Primeau résonne donc comme un cri d’alarme face à la montée constante des coûts dans la vie quotidienne des Canadiens. Si le filet mignon est devenu un symbole, c’est bien celui d’une époque où la frugalité s’impose là où la qualité de vie aurait dû régner. Pour de nombreux habitants du Québec et du Canada, bien manger n’est plus un droit, mais un luxe à maîtriser avec soin.
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Les gens qui habitent au Canada :
On aimerait manger du filet mignon, s’il vous plaît.Le filet mignon :
T’es milliardaire? Si oui, c’est correctBienvenue dans l’ère des libéraux de Trudeau et Carney, là où tu dois manger du Hamburger Helper parce que notre pouvoir… pic.twitter.com/PAV0pvJnES
— Olivier Primeau (@olivier_primeau) October 14, 2025