Olivier Primeau raconte une anecdote amusante concernant un menu d’événement. Il explique qu’un groupe responsable de la création des menus lui a fait une blague qui s’est finalement retrouvée imprimée sur le menu officiel.
Cette plaisanterie concerne une offre extravagante nommée « package Shut It Down » proposée au prix de 100 000 $. Pour cette somme considérable, un client obtiendrait un ensemble de privilèges exceptionnels à partir de 5h00 du matin : l’intégralité des réserves d’alcool de l’établissement ainsi qu’un souper privé en compagnie d’Olivier Primeau lui-même.
Olivier souligne l’ampleur de cette offre en précisant que les réserves d’alcool sont suffisantes pour alimenter plusieurs spectacles, en plus de tout ce qui se trouve déjà dans les bars. Il semble à la fois amusé et surpris que cette blague, initialement non destinée à être publiée, se soit retrouvée sur le menu définitif proposé aux clients.
L’anecdote révèle un aspect ludique de la personnalité d’Olivier Primeau et de son équipe, ainsi que leur approche créative et parfois audacieuse du marketing événementiel. La surprise d’Olivier face à l’inclusion réelle de cette offre démesurée montre qu’il ne s’attendait pas à ce que la plaisanterie soit prise au sérieux et officialisée sur le menu.
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