Sur TikTok, @la_p_tite_cote_bbq a récemment publié une vidéo au ton sérieux, lançant un véritable appel à la communauté et aux amateurs de bonne cuisine.
Après trois semaines sans clients, la réalité frappe durement ce restaurant québécois bien connu, situé à la Petite Côte. Le propriétaire y dénonce la baisse d’affluence inquiétante qui met en péril l’existence même de son établissement.
Il invite les gens à réfléchir à la réalité moins glamour que celle vue en juillet, pendant la haute saison et les spectacles. « J’aimerais ça que vous vous demandiez, c’est quand la dernière fois que vous êtes venu à la Petite Côte ? Parce qu’il y en a beaucoup qui réfèrent à Ça va bien, ça marche Tempête, c’est bien plein. Faut pas toujours avoir l’image du mois de juillet. » Cette période creuse met à rude épreuve les finances et le moral des entrepreneurs.
@la_p_tite_cote_bbq
Le propriétaire rappelle que tenir un restaurant est un combat de tous les jours, notamment à cause des coûts colossaux liés à l’entretien et au fonctionnement. « On parle de se mettre en faillite, juste à penser à chauffer cette terrasse-là… Si vous avez des idées. D’habitude, je suis remplie d’idées remplies. Je vous fais des spéciaux, je sors des nouvelles affaires. Je travaille un méchant coup. Mais si j’ai pas de clients, je vais avoir tout acheté ça pour le jeter. »
Le message est clair : même les meilleures idées et efforts ne suffisent pas si la clientèle se fait rare. Il encourage la population à soutenir les restaurants locaux en venant au moins une fois tous les trois mois, histoire de « se gâter » et de permettre à ces établissements de survivre.
@la_p_tite_cote_bbq
Enfin, il partage une réalité triste et surprenante, celle d’une perte d’attention et de fidélité pour un lieu qui, pourtant, a su s’imposer comme une adresse incontournable. Son appel à la solidarité via cette vidéo vise à sensibiliser les consommateurs à l’importance de préserver ces espaces de vie et de rencontre dans la région.
Ce cri du cœur témoigne des difficultés rencontrées par le secteur de la restauration au Québec en 2025 et rappelle que derrière chaque restaurant, il y a des gens passionnés qui comptent sur la communauté pour continuer à offrir leur art culinaire. La Petite Côte, connue pour ses saveurs uniques et son ambiance chaleureuse, espère ainsi retrouver son effervescence grâce à un sursaut de soutien de la part des amateurs de bonne bouffe.
@la_p_tite_cote_bbq Les clients??? #LaPtiteCôteBBQ #pourtoi #fu #LaTuque #triste ♬ son original – La P’Tite Côte BBQ
