Dans une vidéo qui a rapidement suscité l’attention sur TikTok, la propriétaire de JL Pâtisserie raconte une mésaventure malheureusement familière dans l’ère de l’influence digitale.
Après un refus poli d’une collaboration par manque de budget, l’influenceuse a tenté de faire pression pour obtenir gratuitement les produits, promettant en échange une bonne critique. Hors-jeu d’éthique, cette tactique de chantage a été dénoncée publiquement par la propriétaire. (via PetitPetitGamin)
La situation a pris un tournant inattendu lorsque l’influenceuse, malgré le refus initial, s’est malgré tout présentée à la pâtisserie le lendemain. Reconnaissant la cliente, l’équipe s’est montrée particulièrement accueillante, offrant même des boissons supplémentaires.
Cependant, la réponse à cette bienveillance a été un mauvais avis sur les réseaux, que les propriétaires jugent mensonger et fondé sur de l’intimidation. L’un des reproches était la qualité de la pistache ; la propriétaire a vite répliqué, expliquant que leur pâte à pistache est composée à 100 % de pistaches italiennes, soulignant la provenance européenne de toutes leurs farines et la farine à panettone importée d’Italie.
Au-delà des ingrédients, le point d’honneur de JL Pâtisserie est le temps et le savoir-faire : chaque produit, du levain à la pâte, est fabriqué à la main, nécessitant des mois d’apprentissage et de travail acharné. La propriétaire accepte les critiques négatives lorsqu’elles sont honnêtes et constructives, mais refuse catégoriquement les fausses affirmations et les tentatives de manipulation. Elle dénonce le climat toxique où des influenceurs cherchent trop souvent à profiter de la visibilité pour intimider et obtenir des privilèges qu’un commerce local n’a pas les moyens de leur offrir.
La saga a donné lieu à une réplique de l’influenceuse, mais JL Pâtisserie réaffirme sa fierté de bâtir chaque jour son entreprise sur l’intégrité, la passion et le respect du public. Elle remercie ses clients fidèles, mettant en valeur l’importance de soutenir le travail acharné d’équipes locales dont le rêve est de créer du bonheur, un dessert à la fois.
@jlpatisserie I will forever dedicate my time and energy to continue to make it right to the people who value my teams hard work and have respected us and supported us since day one. #review #influencer #bakery ♬ original sound – JLPATISSERIE